Perencanaan saran Diet untuk atlet (Part1)
Perencanaan saran Diet untuk atlet (Part1)
Professional advice/ Chang Pei-rong, Sentosa
Zat anti-oksidan tubuh dapat dibentuk oleh tubuh sendiri dan juga dapat mengandalkan suplemen makanan. Chang Pei-rong mengatakan bahwa, untuk mengurangi produksi radikal bebas atau mempercepat penghapusan mereka memiliki efek mengurangi kelelahan, atlet profesional perlu melengkapi nutrisi yang memiliki efek anti-oksidan, seperti vitamin A, C dan E, dan Selenium dan β-karoten dll
Ketika kita melakukanolahraga tubuh kita menjadi lelah dan otot kita sakit, ini karena, ketika kita berolahraga, tubuh kita melepaskan sejumlah besar radikal bebas yang menyebabkan oksidasi sel. Selama waktu yang lama ototjuga beradadi bawah tekanan oksidasi.
|
Juga,kebutuhan kalori seorang atlet biasanya lebih tinggi daripada orang normal, yang berarti nutrisi yang dibutuhkan untuk metabolisme energi harus sesuai dilengkapi vitamin B1, B2 dan kelelahan otot penundaan BCAA akan; Bentuk kalsium dan perbaikantulang. Asupan nutrisi ini dapat ditingkatkan dalam diet harian seorang atlet. Sesuai dengan waktu panjang olahraga berlangsung dan jenisnya, atlet dapat dibagi menjadi tiga jenis: daya tahan, ketahanan dan jenis atlet lincah dan cepat. Chang Pei-rong mengatakan bahwa, terlepas dari prinsip-prinsip dasar makanan, kelompok yang berbeda perlu memperhatikan hal-hal yang sedikit berbeda. |
Gesit dan cepat jenis atlet:
mementingkan untuk mengontrol asupan kalori
Berat harus dikendalikan dengan cara yang sesuai untuk mempertahankan reaksi cepat, menghindari berat badan yang berlebihan membuat atlet kurang lincah. Namun, dalam proses pengendalian diet, perhatian harus diberikan untuk menjaga keseimbangan gizi. Secara khusus, nutrisi mikro, seperti vitamin dan mineral, harus memenuhi jumlah yang disarankan oleh DRIs (Dietary Reference Intakes). Jika nutrisi mikro cukup dapat diperoleh dari diet biasa seseorang, kemudian mengambil suplemen gizi dapat dipertimbangkan.
Untuk atlet yang mencoba untuk menurunkan berat badan, ahli gizi Perubahan Pei-rong menunjukkan bahwa asupan kalori dikurangi dengan 250-500 hari untuk menghindari kehilangan berat badan terlalu cepat dengan hasil kehilangan otot yang berlebihan yang akan mempengaruhi kinerja olahraga.
Untuk jenis atlet gesit dan cepat, Perubahan Pei-rong menyarankan sesuai mengurangi asupan lemak, misalnya dengan mengonsumsi ikan rendah lemak dan daging tanpa lemak di tempat ayam goreng, direbus daging babi dan daging sapi betis. Dengan cara ini, dengan prasyarat mempertahankan diet seimbang massa otot asli akan dipertahankan dan berat badan seimbang yang ideal tercapai.
Untuk panduan diet untuk jenis ketahanan atlet (pelari maraton, pengendara sepeda, triathletes,) tipe resistensi atlet (misalnya, angkat besi) dan atlet vegetarian, silakan lihat artikel berikutnya.
(Isi di atas merupakan pandangan penulis sendiri dan bukan kepentingan perusahaan ini)
(Edit by VICTOR Badminton )
Queena, Chang |
|
* | School of Nutrition Chung Shan Medical University - Bachelor |
* | Certified Specialist in Renal Nutrition |
* | Certified Hospital Diabetes Educators |
* | Expert Advice Website 「JUST WOMAN」- Dietician on site |
* | Cathay HealthCare Management - Dietician |
* | Sentosa Inc. - Dietician |